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Prefeitura Municipal de Augustinópolis

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Todas as merendeiras da rede municipal de ensino participaram, nesta quinta-feira (02), de uma capacitação realizada no Centro Vocacional Tecnológico (CVT). A formação foi promovida pela Secretaria Municipal de Educação através do Setor de Alimentação Escolar e teve como objetivo aprimorar as práticas relacionadas ao preparo da merenda escolar.

O evento foi conduzido pela nutricionista responsável técnica do município, Vitória Souza, que ao longo do encontro ministrou uma palestra abordando temas essenciais como boas práticas na manipulação de alimentos, segurança alimentar, programa nacional de alimentação escolar, higiene no ambiente de trabalho, armazenamento adequado. A capacitação, voltada para as merendeiras da rede municipal, teve como objetivo principal fortalecer o conhecimento e aprimorar as habilidades das profissionais que atuam na alimentação escolar, garantindo maior qualidade e segurança nas refeições servidas aos alunos.

A capacitação proporcionou ainda momentos de integração e troca de experiências, permitindo que as profissionais compartilhassem os desafios e as soluções encontradas no dia a dia das cozinhas escolares. Essa troca foi considerada fundamental para fortalecer o trabalho em equipe e valorizar o papel de cada merendeira dentro da comunidade escolar.

Segundo a Secretaria Municipal de Educação, a formação representa um passo importante no processo de qualificação continuada dos servidores da rede, garantindo que o serviço oferecido aos estudantes esteja em constante aperfeiçoamento.

O evento foi marcado por um clima de valorização e reconhecimento, reafirmando a importância das merendeiras não apenas na preparação das refeições, mas também como parte do cuidado diário com os alunos.

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